Spegne 30 candeline anche la marcia di Anguillara, classico appuntamento dell'agenda novembrina del podismo padovano e non solo..

Al momento podistico sempre ben curato e paesaggisticamente piacevole, i Liberi Podisti ci hanno viziato con un eccezionale post marcia legato ai prodotti della tradizione locale, tra i quali spicca sicuramente la patata americana

Ci sono diversi studi clinici e sperimentali  che dimostrano un’azione di miglioramento sul quadro glicemico (diminuzione dell’emoglobina glicata), una diminuzione del colesterolo, un miglioramento della resistenza all’insulina. E’ stato suggerito anche che la patata dolce sia in grado di stimolare la produzione da parte del tessuto grasso di un ormone, l’adiponectina, che ha importanti effetti anti infiammatori e antiaterosclerotici. L’adiponectina infatti favorisce il metabolismo dei grassi e dei carboidrati, si associa a una riduzione del BMI, della pressione arteriosa, della glicemia, della colesterolemia, dei trigliceridi e dell’acido urico (http://www.dietadoc.it/patata-dolce/)

• Indietro
• Avanti