Fra riso, lumache, rane, formaggio e baccalà, le sagre del Comune di Gazzo sono diventate, al di là della festa popolare, un vero e proprio itinerario gastronomico che percorre l’intero paese.
Pro Loco e Comitati sagra delle varie frazioni hanno dato il massimo per mettere assieme spettacoli e specialità culinarie, che attirano sempre più visitatori. La festa delle Rose di Gazzo - oltre ad un ricco stand gastronomico con pesce fritto, lumache e piatti a base di rose - propone la Camminata delle Rose, manifestazione ludico motoria di 7 - 10 e 12 km aperta a tutti. L'evento è dedicato alla memoria dell'amico Antonio Zocca.