Negli ultimi anni sono stati chiusi ben 16 zuccherifici su 19 azzerando l’84% del potenziale industriale nazionale. In Italia la maggior parte del mercato è infatti controllata da tre giganti stranieri; l’Italia dello zucchero cerca di difendersi come può: l’ultimo, anzi gli ultimi a provarci sono le 25.000 persone impegnate nella filiera che fanno parte della cooperativa tricolore Coprob-ItaliaZuccheri, che ha due stabilimenti di trasformazione sul territorio nazionale e riunisce 7.000 aziende con 32.000 ettari coltivati a barbabietola fra Veneto ed Emilia Romagna.

Uno di questi 2 stabiimenti si trova a Pontelongo; sorto il 26 giugno 1910, continua ad essere la principale attrattiva della FESTA DELLA DOLCEZZA, l'evento  fieristico della prima Domenica di Dicembre con iniziative ludiche e culturali riconducibili per l’appunto al tema dolciario e dello zucchero in particolare. Tra le iniziative di maggior successo è rappresentata la possibilità di visitare lo stabilimento saccarifero a bordo del “Trenino”. Nell'ambito di questa giornata si svolge la marcia ludico motoria, con percorsi di 6-12 e 21 km., con passaggio all'interno dello zuccherificio. Ritrovo alle ore 8.00 in Largo Cavalieri di Vittorio Veneto, a fianco al Municipio. Partenza libera dalle ore 8,30 alle ore 9,30.

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